提示：点击上方任意一句，可查看该句出自哪首诗及上下句。
作品简介
白居易任忠州刺史时，将仿照长安辅兴坊制作的胡麻饼寄赠友人杨万州。此诗以食物传情，语言通俗诙谐，尽显诗人对友人的关怀与对京都风味的怀念。
译文
这胡麻饼的样子是学着京城长安的做法，
饼面酥脆油香浓郁，刚刚从炉中烤制出来。
特意寄给饥饿嘴馋的杨大使品尝，
你尝尝看，是否像当年辅兴坊卖的那样正宗？
注释
胡麻饼：即芝麻烧饼，唐代由西域传入长安的流行面食
京都：指唐朝都城长安
杨大使：指时任万州刺史的杨姓友人，大使为对地方长官的尊称
辅兴：指长安皇城西侧辅兴坊，其胡麻饼在当时最负盛名
无：句末疑问语气词，相当于“否”或“吗”
赏析
此诗艺术特色在于以俗为雅，将日常饮食入诗，语言浅白如话却情意深长。前两句从形、味、温三个维度描摹胡饼，唤起感官记忆；后两句以“饥馋”戏称友人，亲切自然，又以“辅兴”这一长安美食地标作比，既是对饼味的自信，更暗含对故都生活的共同追忆。全诗无一字言思念，而挚友间的牵挂与对往昔繁华的眷恋，皆寄托于这枚新出炉的胡饼之中，体现了白居易诗歌平易近人、真挚动人的独特风格。
以上简介/译文/赏析仅供参考。