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作品简介
此诗为唐代诗人王绩隐居东皋时所作，描绘了农家晚食的朴素场景与自得其乐的心境，展现了其远离官场、安于田园的隐逸情怀。
译文
农家没有什么丰盛的物品，晚饭便成了日常的惯例。
剪来深秋时节碧绿的蔬菜，煮起百日成熟的黄米饭。
胡麻饼做成山麨的模样，楚豆羹依照野麋肉的做法烹制。
刚晒好松皮制成的肉脯，又新添了杜若浸泡的浆饮。
葛花能消除酒的毒性，茱萸蒂让羹汤散发香气。
吃饱后拍着肚子姑且乘兴自乐，哪里还知道是否遇上世道昌明。
注释
遂：于是，就。
三秋：指秋季第三个月，即深秋。
飧：晚饭。
山麨：炒熟的米麦粉，古代行军或山野常备干粮。
楚豆：楚地所产的豆类。
暴：同“曝”，晾晒。
松皮脯：以松树嫩皮仿制或替代的肉脯，体现山居清贫。
杜若：香草名，可入酒浆增香。
葛花：葛藤之花，中医认为可解酒毒。
萸蔕：茱萸的果蒂，用作调味香料。
鼓腹：拍打腹部，形容饱食后悠闲自得的样子。
宁知：岂知，哪里知道。
赏析
本诗以白描手法细致罗列田家晚食的粗朴食材，从菜蔬饭食到佐餐饮品，层层铺陈出山居生活的真实质感。语言质朴自然，不事雕琢却充满生活气息。“鼓腹聊乘兴”化用典故，将饱食后的闲适与超脱表现得淋漓尽致。尾句“宁知逢世昌”以反问作结，表面说不知世事兴衰，实则暗含对功名利禄的淡漠与对隐逸生活的坚定认同。全诗在平淡叙述中寄托深沉情志，体现了王绩诗歌质而不俚、淡而有味的独特艺术风格。
以上简介/译文/赏析仅供参考。