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作品简介
此词为南宋遗民王沂孙咏物名篇，借咏荔枝寄托故国之思。词人由眼前荔枝联想到南方故土，以味觉之甘涩隐喻亡国后追忆旧游的复杂心绪，物我交融，沉郁顿挫。
译文
万千荔枝如碧珠悬挂枝头。
遥想那炎热荒远之地树木茂密，（此处原文有阙文）。
可恨那身着红裳的荔枝姐妹，先已整理好吴地船帆准备北运，
正当她们鬓发青翠、姿态娇媚之时，却难以告别故园山林。
直到岁末方才相逢，献上这青绿果实，独自夸耀其冰雪般的肌颊。
剥开时红盐般的汁液纷乱滴落，最是在夜寒深沉、酒醒时分品尝。
带霜的果壳如刺猬芒刺般冻裂。
将这孤零的花朵细细咀嚼，不时咽下芬芳清冽的汁液。
断绝滋味后怜惜那回甘中的苦涩余韵，仿佛重新省视故乡山水与旧日游赏的风月。
即便重尝崖蜜，终究也比不上它的清绝风味。
更令人留恋不舍的，是那深青色的半颗果肉，在素白瓷碗中如浮雪般泛动。
注释
绛娣：喻指荔枝，因其外壳红润如红衣女子，娣本指妹妹，此处拟人化称荔枝为姐妹。
吴帆：指运送荔枝前往江南或北方的船只，暗含贡品北运之意。
青子：指荔枝果实，未熟时色青，此处代指荔枝。
冰颊：形容荔枝果肉洁白晶莹如冰雪面颊。
红盐：形容剥荔枝时溅出的红色汁液，亦暗合古代以盐渍荔枝的保存法。
霜槎：指经霜后的荔枝果壳，槎本指木筏，此处借指粗糙果皮。
猬芒：形容荔枝外壳上的突起尖刺如刺猬毛。
崖蜜：野生蜂蜜，古人常以此比拟甜美之物，此处用作反衬。
绀丸：深青红色的丸状物，指荔枝果肉。
素瓯：白色的茶碗或瓷碗。
赏析
此词咏物而不滞于物，将荔枝之色香味与家国之痛深度融合。上片以“绛娣”“鬟翠”拟人，写荔枝离乡之恨，暗喻遗民被迫辞别故土的悲慨；下片转入品味，“回涩馀甘”四字尤为精警，以味觉之复杂层次象征对故国旧游的追忆，甘中带涩，正是亡国后心境写照。“最是夜寒，酒醒时节”以环境烘托孤寂，使咏物升华为身世之感。结句“素瓯泛雪”以清雅意象收束，余韵悠长，尽显碧山词沉郁凄婉、托物寄意的艺术特色。
以上简介/译文/赏析仅供参考。