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作品简介
此诗出自宋代陈舜俞《庐山记》，为唐代无名氏所作残句。以简寂观与归宗寺的饮食风物入诗，记录庐山寺院道观中笋与齑的独特滋味，展现山居清修生活的质朴意趣。
译文
简寂观中所产的竹笋，味道兼具甜与苦；
归宗寺里腌制的咸菜，口感淡中带咸。
注释
简寂观：庐山著名道观，南朝陆修静修道处，以产苦笋闻名。
归宗寺：庐山古刹，相传为王羲之舍宅所建，其斋菜素负盛名。
齑：切碎的腌菜或酱菜，此处指寺中特制素食小菜。
甜苦笋：庐山特产竹笋，味先苦后甘，被视为山中珍馐。
赏析
此联以白描手法直书庐山两处名胜的味觉体验，不事雕琢而自有真趣。甜苦、淡咸两组对立味觉词并置，既写实又暗含禅道哲理，喻示修行生活苦乐相参、浓淡皆宜的境界。诗句虽短，却将宗教场所的日常饮食升华为文化符号，体现了唐人山居诗“即物见性”的艺术特色。作为文献征引的残句，其价值在于保存了唐代庐山宗教生活史的鲜活细节，语言质朴如话，反显山野清气。
以上简介/译文/赏析仅供参考。