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作品简介
此诗为项安世酬答友人叶教授之作，借烹茶品茗之雅事，抒写春日闲居时由茶醒梦、对花自惊的微妙心境，展现宋人茶禅一味的生活情趣与哲思。
译文
陆子泉边春水初生，
一盏新茶如乳似雪般澄明。
茶香唤回了山前清明的梦境，
起身面对庭院繁花，心中忽生惊叹。
注释
陆子泉：相传为茶圣陆羽品鉴或命名之泉，代指宜茶名泉。
新乳：指宋代点茶时击拂出的白色细腻泡沫。
雪花明：形容茶汤泡沫洁白晶莹，如雪花般明亮。
明照：清明朗照之境，既指梦境澄澈，亦暗喻心性觉悟。
自惊：因物候变迁或心境顿悟而产生的内心触动。
赏析
本诗以茶入诗，意境清雅空灵。首二句写泉活水新、茶沫如雪，视觉与味觉交融，尽显宋人点茶之精妙。后二句由物及心，“唤回”二字将茶味与梦境勾连，暗示品茶不仅是口腹之享，更是精神觉醒的媒介。“忽自惊”三字尤为传神，既含对庭花盛放的时序之感，又寓顿悟后的怅然与欣喜，将日常饮茶升华为对生命与自然的瞬间观照，体现了宋诗理趣与生活美学的深度融合。
以上简介/译文/赏析仅供参考。