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作品简介
此诗为宋代赵与时咏物之作，借赞美香稻与新菘的清奇风味，对比侯门肉食的庸俗，表达文人对清雅饮食与高洁志趣的推崇。
译文
晶莹鲜亮的香粳米，连白雪也比不上它的洁白美好，
更何况还有新鲜的白菜，满满地盛在杯盘碗盂之中。
那些权贵豪门里尽是纷杂油腻的肉食，
哪里能有这般清淡奇特的风味呢？
注释
粲粲：鲜明光亮的样子
香秔：一种有香味的优质粳稻
雪不如：形容米粒洁白胜过白雪
新菘：新鲜的大白菜
况复：何况，更有
杯盂：泛指盛食物的器皿
侯门：指权贵之家
肉食：指富贵人家享用的荤腥佳肴
清奇：清淡而奇特脱俗
赏析
本诗以对比手法凸显主旨，前两句极写香粳之洁白、新菘之丰盈，用“雪不如”夸张渲染食材本色之美；后两句笔锋一转，以侯门“肉食纷纷”反衬蔬饭“清奇风味”。语言质朴明快，不事雕琢却意蕴深长。诗人借日常饮食寄托审美理想，将口腹之欲升华为精神追求，既是对清雅生活的礼赞，亦暗含对权贵奢靡风气的轻蔑，体现了宋人尚淡、尚真的文人趣味与人格操守。
以上简介/译文/赏析仅供参考。