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作品简介
宋代邓深任夔州时，将各地风味各异之酒混合入瓮，不费曲糵即化为佳酿，命名为“十州春”，遂作此七律咏赞其奇绝风味与点化之妙。
译文
酒樽之中清浊诸酒杂乱陈列，
顷刻之间点化得清澈又醇厚。
滋味胜过宜城名产九酝酒，
声名高于夔府新酿十州春。
投丸成酒的仙子也难争高下，
白居易合曲酿酒亦未尽其神。
若酒有灵应当暗自庆幸，
如今十部美酒精华萃集于我一身。
注释
贤圣：指清酒与浊酒，古人以清酒为圣、浊酒为贤
点化：本指神仙法术使物变化，此处喻混酒调和之奇妙过程
宜城九酝：宜城所产名酒，九酝指多次酿造的醇酒
投丸仙子：传说中能以丸药投入水中即刻成酒的仙人
合曲香山：指唐代诗人白居易（号香山居士）曾自酿合曲酒
从事：青州从事之省称，美酒的代称
十部：呼应题中“诸州之酒”，指汇聚各地的多种酒液
赏析
此诗紧扣序文所述混酒奇事，以夸张用典彰显“十州春”之绝妙。首联直叙点化之速与酒质之醇；颔联以宜城九酝作比，突出新酒味胜名高；颈联连用投丸仙子与香山居士二典，极言其超越古法仙术之神异；尾联拟人化收束，谓美酒有灵当庆得遇知音。全诗语言典雅流畅，对仗工稳，既记录了宋代夔州独特的酿酒风俗，又流露出诗人对意外得佳酿的惊喜与自得之情，兼具史料价值与文学趣味。
以上简介/译文/赏析仅供参考。