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作品简介
此诗为贺知章晚年归乡后所作，借江南特产蛤蜊与莼菜回应朝中同僚，抒发对故乡风物的眷恋及身为吴人的自豪之情。
译文
雕花银盘里盛着鲜美的蛤蜊，
镜湖的莼菜细长纷乱如丝。
家乡近来最推崇这般美味，
莫要再说我们只是吴地小儿。
注释
镂银盘：雕刻花纹的银质餐盘，形容食器精美
蛤蜊：江南水乡常见贝类，味鲜美
镜湖：即鉴湖，位于今浙江绍兴，贺知章故里
莼菜：水生植物，嫩叶可食，为江南名蔬
乡曲：指故乡、家乡
遮渠：莫要、不要之意，唐代口语
吴儿：吴地之人，此处含自嘲与自豪双重意味
赏析
全诗以饮食入笔，语言质朴而情意深长。前两句以“镂银盘”“镜湖莼菜”勾勒江南风物之精雅，视觉与味觉交融；后两句由物及人，“佳此味”既赞家乡美食，更暗寓对故土文化的认同。“遮渠不道是吴儿”一句尤为精妙，表面回应朝士轻视，实则以反语彰显身为吴人的文化自信。全篇无一字直抒乡愁，却借寻常食材传递出浓郁的归隐之乐与身份归属，体现了盛唐文人洒脱自然的审美趣味。
以上简介/译文/赏析仅供参考。