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作品简介
此诗为贺知章晚年归乡后所作，借描绘镜湖莼菜与蛤蜊等吴地风物，回应朝中同僚询问，抒发对故乡饮食的眷恋及身为吴人的自豪之情。
译文
雕花银盘里盛着鲜美的蛤蜊，
镜湖出产的莼菜细长纷乱如丝。
家乡近来正推崇这般美味，
任凭他人不说，我也自知是地道的吴地儿郎。
注释
钑镂：雕刻花纹的金属工艺，此处指银盘上的精美雕饰。
蛤蜊：一种贝类海鲜，吴地特产佳肴。
镜湖：即鉴湖，位于今浙江绍兴，以产莼菜闻名。
莼菜：水生植物，嫩叶可食，口感滑嫩，为江南名菜。
乡曲：指故乡、家乡。
隹：通“佳”，意为美好、上乘。
遮渠：任凭他、不管别人。
吴儿：吴地之人，诗人自指。
赏析
全诗语言质朴明快，以银盘蛤蜊、镜湖莼丝勾勒出鲜明的江南风味图景。“乱如丝”既写莼菜形态，又暗含乡愁之绵密。后两句由物及人，从赞美乡味自然过渡到身份认同，“遮渠不道是吴儿”语气洒脱自信，将口腹之欲升华为文化归属感。诗中无华丽辞藻，却以日常饮食寄托深沉故园情思，体现了贺知章晚年返璞归真的诗风与旷达襟怀，堪称唐代乡土诗中的清新佳作。
以上简介/译文/赏析仅供参考。