陈藏器引俗语
唐代
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作品简介
此语出自唐代陈藏器《本草拾遗》，以民间俗语形式概括韭菜与芡实的药用价值，体现古人借物喻理、化俗为雅的本草认知智慧。
译文
韭菜好比是草本中的钟乳石，
芡实就如同是水里的硫磺。
注释
韭：即韭菜，中医认为其性温味辛，有温补肝肾、助阳固精之效。
草钟乳：比喻韭菜如植物界的钟乳石，钟乳石为矿物药，性温补肾阳，此处强调韭菜温补之功堪比矿石药。
芡：即芡实，又称鸡头米，性平味甘涩，能益肾固精、健脾止泻。
水硫磺：比喻芡实如水生环境中的硫磺，硫磺为温热燥烈之品，此处突出芡实在水中生长却具温补收敛之性。
赏析
此俗语运用精妙比喻，将寻常食材与矿物药材并置，以“草钟乳”“水硫磺”凸显韭菜、芡实的温补特性，语言质朴而意象鲜明。既反映唐代民间对本草药性的直观体认，又展现古人善于从自然万物中提炼养生智慧的思维特质。句式对仗工整，节奏明快，使深奥药理化为易记口诀，兼具实用性与文学趣味，是本草文献中俗谚入典的典范。
以上简介/译文/赏析仅供参考。