「食蔬程独守」出自唐代·韦应物的 《赠李判官》。
良玉定为宝，长材世所稀。
佐幕方巡郡，奏命布恩威。
食蔬程独守，饮冰节靡违。
决狱兴邦颂，高文禀天机。
宾馆在林表，望山启西扉。
下有千亩田，泱漭吴土肥。
始耕已见获，袗絺今授衣。
政拙劳详省，淹留未得归。
虽慙且忻愿，日夕覩光辉。