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作品简介
此诗为唐代陶彝之仿效胡峤茶诗之作，以精妙比喻描绘饮茶体验，展现唐人对茶味清凉与回甘的极致追求及文人雅趣。
译文
茶汤入口生凉，恰似唤来鸡苏佛般清冽醒神；
饮后回味悠长，正宜称作橄榄仙一样甘润绵远。
注释
鸡苏佛：即紫苏，又名水苏、鸡苏，古人常以其入茶或作香饮，具清凉解暑之效，此处喻茶之清凉感。
橄榄仙：橄榄初嚼苦涩而后回甘持久，古人常以之比茶韵，“仙”字极言其回味超凡脱俗。
唤：拟人化用法，将茶的清凉感比作可召唤的清凉使者，增强感官体验的生动性。
宜称：应当称为，表达诗人对茶味特质的高度认同与精准概括。
赏析
此联以巧思取胜，运用双重比喻将抽象茶味具象化。“鸡苏佛”写触觉之凉，赋予茶以灵性；“橄榄仙”状味觉之甘，升华回甘至仙境。对仗工整而意脉连贯，从入口到回味层层递进，既承胡峤咏茶传统，又显唐人茶道审美中重体感、尚清雅的特质。语言凝练却意境丰盈，堪称咏茶诗中感官书写的典范。
以上简介/译文/赏析仅供参考。