「食之当酌斟」出自宋代·高似孙的 《富次律送𫊻》。
鳞甲错夏物，怀青莫如𫊻。
苏公今张华，何微不知音。
入手巨螯健，斫雪隽莫禁。
宛然如玠辈，曾是秉玉心。
蟹因龟蒙杰，酒与毕郎深。
二者不可律，食之当酌斟。