「跃鲤何用姜芥胹」出自宋代·程公许的 《李季实以龙鹤山菜餠见惠长句将之吕兄亦有和章借韵答谢》。
山林远志久封殖，误随小草辄轻出。
得似干淳太史公，万古不磨董狐笔。
太史龙鹤山中人，翫心竹素如醉醒。
炼师喜为作妙供，灵苗相间丛卉生。
七年飘摇湖海客，生怕鱼鲤腐关膈。
圆规得自太史孙，清苦本来同气质。
十洲地产富琼芝，龙鹤何曾欠蕨薇。
与君约归如有期，跃鲤何用姜芥胹。