「试采上阳何首乌」出自宋代·梅尧臣的 《送胥平叔寺丞赴洛》。
单车细马出虎牢，春云黕黕百舌嚎。
谷雨已近花欲尽，秉烛夜饮朝坐曹。
因君重思昔日欢，醉笔狂扫嵩丘高。
于今零落二十载，纵在各各叹二毛。
试采上阳何首乌，刮切仍致苦竹刀。
俗情相望亦异此，竞欲折笋笼含桃。