「茶独森严正其味」出自宋代·释慧空的 《送茶头幷化士 其二》。
物以甘柔趋所嗜，茶独森严正其味。
老僧得之其梦圆，张喉引喙欲谈禅。
小僧得之忘百虑，挑囊直入茶山去。
僧无老少俱喜茶，问讯武夷僊子家。
待我明年春睡醒，借尔郝源作茶鼎。