「烹剥仰春菜」出自宋代·袁说友的 《连宵得雨应祷》。
蜀旱昔流行，皇恩念凋瘵。
饥寒乏冬酒，烹剥仰春菜。
二麦傥复失，一饱竟安在。
当春苦旱干，甘泽未沾沛。
奔走山川灵，翻覆云雨改。
连宵建瓴水，万亩轻花穗。
如渴饮得泉，如病药得瘥。
高原沃清润，热蒸蒙濯洒。
只今麦陇收，可以日月待。
喜气挂珠玉，词源拥涛濑。
自怜忧国愿，窘似生体疥。
得此霡霂益，遂入清凉界。
容我早归田，怀章东望拜。