「炰鼈燔羔」出自宋代·宋祁的 《上许州吕相公嗣崧许康诗二首 许康诗 其四》。
左拂其殽，炰鼈燔羔，给鲜于庖。
右烹其蔌，笋菭蒲葅，柔嘉惟馥。
旨酒且多，其饮温克。
摄尔攸仪，侑公宴嬉。
俾胖而乐，俾艾而耆。