「炙手可热渠得知」出自宋代·钱时的 《用樵姪渔舟韵》。
乐天知命吾何求，粗缯大布心休休。
小山松桂岁寒友，一日不见如三秋。
白云岩上飞相逐，白云岩前一窗足。
秋花未落春花开，办得工夫惊宠辱。
长安贵人争轻肥，高桅大柁去复来。
岂不见渔子好生涯，受用不尽一瓜皮，炙手可热渠得知。