「火方然」出自宋代·史浩的 《粉蝶儿》。
玉屑轻盈，鲛绡霎时铺遍。
看仙娥、骋些神变。
咄嗟间，如撒下、真珠一串。
火方然，汤初滚、尽浮锅面。
歌楼酒垆，今宵任伊索唤。
那佳人、怎生得见。
更添糖，拚折本、供他几碗。
浪儿门，得我这些方便。