「沙缾煮豆软如酥」出自宋代·释慧远的 《偈颂一百零二首 其九八》。
年年腊月三十日，家家门首钉桃符。
苦菜澹虀随分有，残杯冷炙阿谁无。
大丈夫，德不孤，醋酸不用挂葫芦。
收白牯，放狸奴。
地碓舂粳光似玉，沙缾煮豆软如酥。
穷鬼子嘴，卢都一饱，但知忘百念，更有何人得似渠。
从此华山图籍上，更添潘阆倒骑馿。