「染指客应慨」出自宋代·朱松的 《蔬饭》。
蕨拳婴儿手，笋解箨龙蜕。
荐羞杞菊开，采𣃁烟雨外。
嗟予饭藜藿，咽塞舟溯濑。
朝来二美兼，一饱良已泰。
充肠我诚足，染指客应慨。
平生食肉相，萧瑟何足頼。
王郎催牛炙，韩老忆鲸鲙。
侠气信雄夸，戏语亦狡狯。
我师鲁颜子，陋巷翳蓬艾。
执瓢不可从，一取清泉酹。