「最宜著酉」出自宋代·曹勋的 《索酒》。
乍喜惠风初到，上林翠红，竞开时候。
四吹花香扑鼻，露裁烟染，天地如绣。
渐觉南薰，总冰绡纱扇避烦昼。
共游凉亭消暑，细酌轻讴须酒。
江枫装锦雁横秋，正皓月莹空，翠阑侵斗。
况素商霜晓，对径菊、金玉芙蓉争秀。
万里彤云，散飞霙，炉中焰红兽。
便须点水傍边，最宜著酉。