旋压犁祁软胜酥是什么诗？

Question

「旋压犁祁软胜酥」出自哪首诗？作者是谁？

Accepted Answer

「旋压犁祁软胜酥」出自宋代陆游的《山庖》。下一句是「更翦药苗挑野菜」。