「手酿瓮中春」出自宋代·张元干的 《奉和希道新句兼简祖颖漕使》。
秋来乏隣酤，近事采涂说。
愁多费陶写，户小辄败阙。
谁能空隐忧，判饮最良策。
两公俱世豪，风味夺佳节。
手酿瓮中春，香浮玉丹色。
相饷走鸱夷，芳辛真妙绝。
共赋醉乡诗，销磨闲日月。
颇闻锁娉婷，回风舞流雪。
何妨出房栊，满引快关膈。
此念想当然，清尊可虚设。
我老留瓯闽，感时梦淮浙。
公其招故人，亦记未归客。