「尝胆味若饴」出自宋代·吴泳的 《采葛行》。
黄葛溪上生，青条谷中垂。
薄言采其丝，缉彼绤与𫄨。
缝作公子裳，远寄闺人思。
𫄨兮凄以风，不值当暑时。
轻鲜未及御，弃置忽若遗。
虽则遭弃捐，肯为风雨移。
朝暮蒙楚中，采采以慰饥。
君看葛妇歌，尝胆味若饴。