「小甑炊雕胡」出自宋代·陆游的 《十月三日泛舟湖中作》。
桑落可酿酒，草枯可呼鹰。
平生当此时，意气十倍增。
即今境界别，千钱买短篷。
镜湖三百里，往来寒日中。
小甑炊雕胡，玉食无此美。
卧闻水鸟声，世念去如洗。
知此恨太晚，享此恐不足。
南山忽已昏，更就渔村宿。