「在易之颐」出自宋代·岳珂的 《张安国东坡三养帖赞》。
在易之颐，饮食以节。
推而广之，有是三说。
蒸壶发羃，衰发满帻。
机赤乳白，未死神泣。
万金之璧，护一蚁缺。
彼过分者，于我何得。
昔传者诗，今见者帖。
昔以事戒，今以理悦。
吁嗟先生，何学非易。
称此翰墨，是谓知德。