「到时水落鳜鲈肥」出自宋代·梅尧臣的 《路中月夕登霁景台与唐英话别》。
风枝不动月光午，况是高台过新雨。
吴客方思千里归，不负洛阳尘与土。
到时水落鳜鲈肥，香稻初炊鲙红缕。
休言羊酪敌莼羹，我亦长吟念东楚。
平胡马嘶谁可留，去去相望富春渚。