「何假将军盖」出自唐代·杜甫的 《信行远修水筒》。
汝性不茹荤，清静仆夫内。
秉心识本源，于事少滞碍。
云端水筒坼，林表山石碎。
触热藉子修，通流与厨会。
往来四十里，荒险崖谷大。
日熏惊未餐，貌赤媿相对。
浮瓜供老病，裂饼尝所爱。
于斯荅恭谨，足以殊殿最。
讵要方士符，何假将军盖。
行诸直如笔，用意崎岖外。