「主人酿成百斛酒」出自宋代·梅尧臣的 《至灵壁镇于许供奉处得杜挺之书及诗》。
去冬过寻历阳守，江沙半遮当利口。
口头沙蹙浪如山，浦溆排舟鱼贯柳。
却畏浪高难苦留，闻解符来时不久。
平明挂席入杨州，主人酿成百斛酒。
酒上玉蛆如笑花，一日倒空罂与缶。
主人亦欲君旧友，请我迟君同此首。
清明君果渡江至，与君继舳曾无负。
过淮风紧到洪泽，使人助我如臂肘。
暮春溯汴汴流涩，自假轻航去如走。
千忧万阻经灵壁，留书津吏情何厚。
副之佳句二十言，文昌光芒夜侵斗。
平时相恤以此稀，缓急求之更难有。
风牵月挽望符离，水馆野亭能驻不。
葛巾轻服约登步，葱𦞦冷淘夸其滫。
书中不说王平甫，应又先行君在后。
我今趁君君趁王，趁入大梁须执手。