「醍醐惭气味」出自唐代·白居易的 《答皇甫十郎中秋深酒熟见忆》。
烟景冷苍茫，秋深夜夜霜，为思池上酌，先觉瓮头香。
未暇倾巾漉，还应染指尝，醍醐惭气味，琥珀让晶光。
若许陪歌席，须容散道场，月终斋戒毕，犹及菊花黄。