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作品简介

此诗为宋代赵不敌咏笋残句,借春山新笋与清凉绿笋之对比,表达对特定品种竹笋的偏爱,体现宋人饮食审美与咏物情趣。

译文

春天的山野里到处都长出了新鲜的竹笋, 却都不像那清凉寺的绿笋那般珍贵难得。

注释

是处:到处,处处 箨龙:竹笋的别称,因笋壳如龙鳞而得名 清凉:指清凉寺或清凉山所产竹笋,宋代名品 珍:珍贵,美味

赏析

此残句以对比手法凸显清凉绿笋之独特价值。首句“是处”写春山新笋遍地皆是,看似赞美实则铺垫;次句“不似”陡然转折,将寻常箨龙与清凉绿笋对照,突出后者稀缺珍贵。诗人未直接描摹色味,而以地域品种之高下评判传达味觉记忆与品鉴标准,语言简净而意蕴悠长,折射出宋代文人对食材产地与品质的精细讲究,于日常饮食中寄托雅致生活情趣。

以上简介/译文/赏析仅供参考。

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