「餠焦自择饤下盘」出自宋代·邵定翁的 《婆餠焦》。
婆餠焦，罪在妾，妾不能家家道缺。
冬裘不完夏粮绝，愁得鬓成雪。
朝看婆鬓兮眼滴血，暮思婆鬓兮心刮铁。
草枯东风吹不活，妾哀事姑无岁月。
行人误听贱妾言，谓鬓殊不然，婆鬓不复玄。
偶焦一餠尚可煎，别煎好餠供婆餐。
餠焦自择饤下盘，留取来年补漏天。