「食菜开九秩」出自宋代·陆游的 《杂兴五首 其四》。
读诗读七月，治书治无逸。
王业与农功，事异理则一。
此外复何为，齐民有遗术。
一饱不啻足，切勿为利訹。
大屋起道傍，百鬼阚其室。
曷不观陆翁，食菜开九秩。