「雪畦紫芋胜秋肥」出自宋代·仇远的 《子野雪后寄和却寄廷玉 其三》。
平明跨马晚方归，偃仰行窝早见几。
余子祗宜床下卧，诗人顿觉眼中稀。
堂堂白璧埋黄壤，冉冉缁尘染素衣。
得酒便须开口笑，雪畦紫芋胜秋肥。