「莫辞七椀搅枯肠」出自宋代·葛胜仲的 《试建溪新茶次元述韵》。
舶舟初出建溪春，红牋品题苞蒻叶。
低昂轻重如美人，等衰铢较知难躐。
格高玉雪莹衷膓，品下膏油浮面颊。
太丘胸中有泾渭，包裹携来充博帖。
稍发下驷已惊眼，香味高奇光炜晔。
不肯花前杀风景，凭花为谢穿花蝶。
更看正紫小方珪，价比连城真称惬。
病渴羌人洗烦滞，好睡兼旬便愁摄。
异时风流贵公子，喜悦藏珍令口嗫。
莫辞七椀搅枯肠，有酒沽君夜烧蜡。