「胸中未减食牛气」出自宋代·沈与求的 《次韵李元叔田邦镇唱酬之什 其一》。
李侯少年真自喜，收名拟擅东南美。
大科异等不作难，堂堂奏赋明光里。
眼看斗粟饱侏儒，空肠殷雷归著书。
胸中未减食牛气，出手一掷当成卢。
只今聊问复何如，要辨蟫蠧资轩渠。
刺头文字亦琐碎，泽吻快意回焦枯。