「胜韵贵苦腴」出自宋代·李光的 《忆笋》。
会稽富竹萌，穷腊鞭已抽。
我家南山南，不羡万户侯。
暮春杜鹃啼，茁茁蓬麻稠。
冒土出羊角，穿篱露猫头。
紫蕨性阴冷，荻芽体轻浮。
爱此凌云姿，不与凡卉俦。
胜韵贵苦腴，儿童悦甘柔。
爽口聊一快，弱胃敢怨尤。
朅来海南邦，腥咸厌蛮羞。
桃枝但丛生，涩勒蔽道周。
遥看貌或似，美恶如薫莸。
安能助盘餐，呕呕但棘喉。
唯有槟榔心，羮臛或暗投。
乡味不可忘，坐想空涎流。
人生各有适，勿语王子猷。