「紫莼煮豉肥鲈鲙」出自宋代·郭祥正的 《凌敲台呈同游张兵部朱太守》。
江东使者武陵仙，姑孰太守南都贤。
同时文采耀场屋，今日宠荣分使权。
岁丰民乐官吏肃，登高望远开华筵。
凌敲古台压城北，天门牛渚遥相连。
六朝盛事竟何在，白云芳草空绵联。
黄鸟声酸落花雨，青蒲风送西江船。
鸟声缭乱帆影没，劝君莫负杯中物。
百岁荣华如转轮，一半光阴已仓卒。
宁须杂管弦，不必烦绮罗。
紫莼煮豉肥鲈鲙，更听江南贱士歌。
尧崩舜立天下治，庙室灵芝最为瑞。
岩穴自此无遗民，请把长戈铸农器。
功名来时如等闲，四皓去矣谁复还。
一朝攘臂揖太子，社稷不动安如山。
可笑屈夫子，憔悴长江滨。
欲将独醒换众醉，竟葬江鱼愁杀人。
古来得失既如此，今朝幸会青云士。
功成早晚归桃源，回首尘寰脱双屣。