「笑烹双鲤赪」出自宋代·綦崇礼的 《和李元叔秋怀 其一》。
移居寄城郭，閴如在郊坰。
百卉暮凋翠，两山常对青。
儿童渐吴语，气俗易薰蒸。
喜闻淮师捷，神武畅威棱。
叛寇不足灭，四夷其来庭。
十年乱离厄，永夜乡关情。
庶见丘墓邦，敢贪簪绂荣。
故人致尺素，笑烹双鲤赪。
清切哦十咏，飘零乖一觥。
岁晚良可会，济世须时英。