「秀色未饶三谷雪」出自宋代·曾巩的 《以白山茶寄吴仲庶见贶佳篇依韵和酬》。
山茶纯白是天真，筠笼封题摘尚新。
秀色未饶三谷雪，清香先得五峰春。
琼花散漫情终荡，玉蕊萧条迹更尘。
远寄一枝随驿使，欲分芳种恨无因。