「盛倾绿酒鲙肥鲈」出自宋代·郭祥正的 《姑苏行送胡唐臣奉议入幕》。
登姑苏，望五湖。
范蠡扁舟竟何在，吴王宫殿惟荒墟。
民贪吏狡郡多事，煮盐为盗无完肤。
使君谁何好平恕，寛则脂韦猛则虎。
只今卧治闻黄公，更得高才归幕府。
愿令里巷歌召南，风化流行成乐土。
昔年引对大明殿，国论轩轩动人主。
往持使节临朔方，威霁秋霜爱春雨。
玉上青蝇谁强指，鼻端白垩宁伤斧。
升沈偶尔非吾嗟，不用东方且为鼠。
岂闻绝代无佳人，何必西施妙歌舞。
盛倾绿酒鲙肥鲈，承诏还从大梁去。