「洗盏酌鹅黄」出自宋代·苏轼的 《岐亭五首 其一》。
昨日云阴重，东风融雪汁。
远林草木暗，近舍烟火湿。
下有隠君子，啸歌方自得。
知我犯寒来，呼酒意颇急。
抚掌动邻里，遶村捉鹅鸭。
房栊锵器声，蔬果照巾羃。
久闻蒌蒿美，初见新芽赤。
洗盏酌鹅黄，磨刀削熊白。
须臾我径醉，坐睡落巾帻。
醒时夜向阑，唧唧铜瓶泣。
黄州岂云远，但恐朋友缺。
我当安所主，君亦无此客。
朝来静庵中，惟见峰峦集。