「每饭惭食肉」出自宋代·周紫芝的 《圩氓叹》。
圩氓筑败圩，饱腹无粟菽。
强扶南亩犁，辛苦望一熟。
插秧在中田，秋来半黄绿。
白雨忽翻盆，积潦囓圩腹。
波头卷春雷，汹涌裂坤轴。
仓皇未出门，白水已半屋。
攀椽栖木杪，寝饭杂鹅鹜。
客行舣孤舟，系缆怯水宿。
叩门乞灯火，父老迎我哭。
我亦一酸鼻，软语聊抚祝。
老稚且相收，慎勿辄弃逐。
行看散陈红，官仓有余粟。
救尔无远谋，每饭惭食肉。