「欲知炙味余虽勇」出自宋代·赵鼎臣的 《送何亨老以直秘阁出守毗陵》。
为郎岁久坐无毡，梦想扁舟眼欲穿。
得郡更兼天禄阁，逢人先说惠山泉。
欲知炙味余虽勇，争下鞭梢子独先。
别后若为相忆处，大江南畔月婵娟。