「栗犊两握角出肉」出自宋代·周弼的 《冬赛行》。
大巫舞袍奉酒尊，小巫湔裙进盘彘。
野风吹树龙马归，瓦炉柏根香满地。
白衣老须撚向前，叉手大胆不敢言。
去年田家五分熟，更饶三分百事足。
大茧千棚丝满窠，栗犊两握角出肉。
土台浇酒再拜辞，纸钱灰扑遶木枝。
神语顺从杯教吉，鼓笛薨薨打三日。