「早晚观麦丛」出自宋代·孙嵩的 《冬初杂兴 其六》。
秋晚种麰麦，覆块青茸茸。
兹物乃畏湿，沟作棋道通。
江南地力瘠，百谷劳农工。
秔稌蓄堘上，麰麦藏沟中。
从今防蹂啮，早晚观麦丛。
须纵牛羊食，勿信东坡翁。
吾诗乃农谱，亦著江南风。