「惊涛卷雪到杯盘」出自宋代·周紫芝的 《客自富川来言湖水已到万坡》。
昔年唤客饮湖边，犹记湖天五月寒。
白鹭翻空归杳霭，惊涛卷雪到杯盘。
鲲鹏水击三千里，云梦胸吞八九寛。
想得拍堤春涨满，又吹飞雨湿阑干。