「崔侯胸中散千卷」出自宋代·朱弁的 《谢崔致君饷天花》。
三年北馔饱膻荤，佳蔬颇忆南州味。
地菜方为九夏珎，天花忽从五台至。
崔侯胸中散千卷，金瓯名相传云裔。
爱山亦如谢康乐，得此携归岂容易。
应怜使馆久寂寥，分饷明明见深意。
堆槃初见瑶草瘦，鸣齿稍觉琼枝脆。
树鸡湿烂惭扣门，桒蛾青黄谩趋市。
赤城菌子立万钉，今日因君不知贵。
乖龙耳仅兔一割，沙门业巳通三丗。
偃戈息民未有术，虽复加飡秖増媿。
云山去此纵不逺，口腹何容更相累。
报君此诗永为好，捧腹一笑万事置。